Il Progetto

Codice Progetto: ARS01_00188 – CUP

Asse: PON “Ricerca e Innovazione” 2014-2020 – Asse II – Agrifood

Costi complessivi: € 6.585.067,88

Durata: 30 mesi

Responsabile scientifico: Prof.ssa Maria Cristina Messia

Obiettivo principale: Sviluppare alimenti a base di cereali evoluti dal punto di vista tecnologico, nutrizionale, salutistico e della sostenibilità.